Mittagessen für jedermann
Schnell • Lecker • Preiswert

Esserei in Sursee ab 11. Mai wieder offen!

Es freut uns sehr, das neue Mittagsrestaurant in Sursee wieder öffnen zu können. In Zusammenarbeit mit der Beck Konzept AG haben wir einen Verkaufsraum am Wassergrabe 3 zu einem neuen, speziellen Lokal, einer öffentlichen Kantine, umgebaut. Als Hingucker hat der Künstler Tobi Najer ein themenbezogenes Wandbild kreieren, welches ein echter Hingucker geworden ist. Es stehen täglich verschiedene Menüs in Selbstbedienung oder Take away zur Auswahl. Unter dem Motto schnell lecker preiswert wollen wir unsere Gäste verwöhnen.

60 Sitzplätze mit vorgeschriebenem Sicherheitsabstand
Täglich mehrere Menüs zu einem fairen Preis
Menüs auch als Take away möglich
Mittagessen ohne lange Wartezeiten
Bezahlung mit Lunch Check
Viele Parkplätze direkt beim Restaurant

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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Menüplan Woche 22

	Montag 25.5.2020	Dienstag 26.5.2020	Mittwoch 27.5.2020	Donnerstag 28.5.2020	Freitag 29.5.2020
Hauptmenü CHF 19.-	Rindshackbraten Rotweinjus Kartoffelstock mit Rosmarinbutter Broccoli mit gerösteten Mandeln	Schweinsrahmschnitzel mit Champignons Butternudeln Buntes Gemüse Allerlei	Neu jeden Mittwoch Cordon bleu (Schwein oder Poulet) Bratkartoffeln mit Thymian In Butter und Zwiebeln gedämpfte Bohnen	Pouletgeschnetzeltes Stroganoff Trockenreis mit frischen Kräutern Blumenkohl Mimosa	Hausgemachte Älplermagronen mit 1 Paar Wienerli im Teig Apfelmus Gemüsesalat
Vegi Menü CHF 17.-	Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung an Kräuterrahmsauce Gemischter Salat mit Kirschtomaten	Cremige Spätzlipfanne mit Gemüse Tomaten-Zwiebelsalat mit frischem Basilikum	Fitnessteller mit Frühlingsrollen und Sweet Chili Sauce garniert mit verschiedenen Frühlingssalaten	Knuspriger Röstitoast mit Caponata und Käse überbacken Gemischter Salat mit gerösteten Kernen	Paella mit Meeresfrüchte und Lachstranche Gemüsesalat
Salat CHF 12.-	Salatteller	Salatteller	Salatteller	Salatteller	Salatteller

Menüplan Woche 23

	Montag 01.06.2020	Dienstag 02.06.2020	Mittwoch 03.06.2020	Donnerstag 04.06.2020	Freitag 05.06.2020
Hauptmenü CHF 19.-	Pfingstmontag	Rindsschmorbraten an Rotweinsauce Sämige Polenta Peperonata	Neu jeden Mittwoch Cordon bleu (Schwein oder Poulet) Pomes frites Romanesco	Spaghetti Bolognese Gemischter Salat mit frischen Kräutern Überraschungsdessert	Schweinshalssteak mariniert Kräuterschaum Lyonerkartoffeln mit Zwiebeln Buntes Marktgemüse
Vegi Menü CHF 17.-		Spinatlasagne Gemischter Salat mit knusprigen Croûtons	Fitnessteller mit Käsekuchen garniert mit Spargel- und Frühlingssalaten	Zucchettipicatta mit sautierten Pilzen Weissweinrisotto mit Parmesan Erbsli und Rüebli	Käsekissen auf Bulgur mit Gemüsewürfeln Marinierte Bohnen auf Blattsalat
Salat CHF 12.-		Salatteller	Salatteller	Salatteller	Salatteller

Alle Menüs inkl. Salat und einem PET-Getränk.

Alle Preise inkl. MWST.

Fleischdeklaration: Unser Fleisch stammt aus der Schweiz. Ausnahmen werden deklariert.
Allergene Stoffe: Kontaktieren Sie unser Personal für Informationen zu den Allergenen Stoffen.

Take away CHF 2.- günstiger

Regionale Produkte

Unser Leitsatz des Catering – Einkauf möglichst aus der Region, wollen wir auch in der Esserei weiterziehen. Das Fleisch stammt ausschliesslich von unserem Partnerbetrieb, Metzgerei Willimann, Dagmersellen. Das Gemüse von unseren Lieferanten Forster und Mundo und die Brotwaren ebenfalls von einheimischen Betrieben.

Überraschungs-Menu (aktuell nicht verfügbar)

Auch wir machen uns Gedanken über die Verschwendung von Lebensmitteln. Dabei sind wir sehr stark gefordert. Sind sie Gastgeber eines Caterings möchten sie auf keinen Fall zu wenig haben, aber auch sicher nicht zu viel. Das heisst wir als Produzenten bauen eine Sicherheitsmarge ein. Wir werden dann mit den Überhängen am nächsten Tag ein schmackhaftes Überraschungsmenue in der Esserei bereitstellen.

Angebote für Firmen

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